炖字的意思 炖字的意思是什么:(1)(动)烹调方法;加水用文火久煮使烂熟。(2)(动)把东西盛在碗里;再把碗放在水里加热。
炖的笔顺是点、撇、撇、点、横、竖折。
炖字的笔顺图解
共八画
炖
1
2
3
4
5
6
7
8
炖的拼音为dùn,部首为火,结构为左右结构,注音为ㄉㄨㄣˋ,笔顺编号为43341525。
炖字的具体字的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、基本解释 点此查看炖的详细内容
(1)(动)烹调方法;加水用文火久煮使烂熟。(2)(动)把东西盛在碗里;再把碗放在水里加热。
二、康熙字典
炖【巳集中】【火部】 康熙筆画:8画,部外筆画:4画《集韻》他昆切,音暾。《玉篇》風與火也。《集韻》風而火盛貌。《揚子·方言》炖?,貌也。《註》火盛熾之貌。又《玉篇》赤色也。又《集韻》徒渾切,音屯。火盛貌。又《類篇》杜本切,遯上聲。義同。(燉)《玉篇》徒昆切《集韻》徒渾切《正韻》徒孫切,?音屯。《玉篇》火盛貌。《廣韻》火色。又燉煌,郡名。《漢書》作敦煌。煌大也。詳前煌字註。又《廣韻》《集韻》?他昆切,音暾。義同。又與焞通。◎按周禮春官菙氏疏,引士喪禮,楚焞作楚燉。釋文云:燉,吐敦反。又徒敦反。又在悶反。又祖悶反。一音純本反。一音祖舘反。是燉焞通也。互詳前焞字註。
三、辞典解释
【炖】的解释(来源:辞典修订版) 基本字义炖读音:dùn怎么读:动词 烹调方法:(1) 将食物加水,用文火慢煮使烂熟。 【组词】:「清炖」、「炖鸡」。(2) 将食物放入盅或陶罐中,隔水以慢火煨煮使材料熟软。 【组词】:「凤爪炖冬菇」。其他字义炖读音:dūn怎么读:形容词 火势旺盛。《玉篇.火部》:「炖,火盛貌。」名词 炖煌:地名。参见「敦煌」条。 【炖】的解释(来源:辞典简编版) 基本字义炖读音:dùn怎么读:一种烹调方法。将食物加水用文火煮到烂熟,或放入陶碗中隔水以慢火煮至熟软。炖鸡、炖肉、清炖其他字义炖读音:dūn怎么读:一种烹调方法。将食物加水用文火煮到烂熟,或放入陶碗中隔水以慢火煮至熟软。 【组词】:炖鸡、炖肉、清炖
四、详细解释
动词(形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 。如:这块老牛肉炖了三小时还没烂
下面介绍下炖字的其他相关知识:
关于【炖】字的英语有:
关于【炖】字的组词有:
赤炖炖、炖吊子、炖冬菇、炖肉、炖煌、炖锅、炖牛肉、清炖、温炖、煨炖、文火慢炖、
关于【炖】字的诗词有:
关于【炖】字的书法图有: